饭店没有和我签合同,我应该怎么做?

饭店未签合同却限制离职,你可依法要求经济补偿并补签合同。根据《劳动合同法》,未签合同满一年,需付双倍工资,不签还可能视为无固定期限合同,影响你权益。
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对饭店不签合同却限制离职,你可选择协商、投诉或仲裁。先尝试与老板协商补签及补偿;协商无果则向劳动监察投诉;仍无法解决,可申请劳动仲裁维护权益。
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饭店未签合同限离职,应对如下:1.与老板沟通,明确表达签合同及合理离职的诉求;2.若沟通无果,收集工作证据,向劳动监察部门投诉;3.投诉未解决,准备材料申请劳动仲裁,要求经济补偿及确认劳动关系。
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